El costo es un valor que ayudar al cálculo de comisiones.

Puede que primero te interese ver el instructivo completo de cómo crear un adicional:
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1-Ir a la creación o la edición de un adicional:

2- Alli encontrarás el campo de "Costo"
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Ahí debes completar un monto fijo.
Si el adicional tiene "precio por día" entonces el valor de costo será por día, de lo contrario, el valor de costo será por reserva.